发酵车间技术主任_上海莫息生物科技有限公司

发酵车间技术主任 5k～10k

学历不限一年以上上海

更新时间： 2018-10-24

职位要求

招聘日期： 2018-10-11 ~ 2018-10-25

工作摘要：

负责生产工艺及发酵车间生产工艺操作与检测监督，生产数据收集整理、分析

职务说明：

负责发酵生产工艺技术管理工作

负责各级发酵配方，日常生产检测数据收集、整理、分析

及时指导、处理、协调和解决生产过程中出现的技术问题

编制技术文件，改进和规范工艺流程

收集车间相关数据，提出优化生产工艺建议

负责生产原材料质量标准及检测指标监督等工作

负责发酵工艺优化及管理实施

管理和工作技能要求：

执行能力强，能分析发酵过程中出现的现象，解决发酵过程中技术问题，熟悉生产部及发酵车间工作具体操作流程，熟练掌握发酵技术的控制，工作认真负责、主动性强、沟通表达协调能力良好、团队合作意识强。